Le domaine

du Val des Nymphes

Isabelle & Christian
Andruéjol
Terroir
Gatronomie
Truffes
Huile d'olive
...

Le Domaine

Nos Secrets :
Terroir – Gastronomie – Patrimoine – Détente – Tradition – Truffes – Vin – Huiles d’Olives.

Un savoir faire partagé avec nos Hôtes :
Les recettes d’Isabelle – le moulin à huile – le potager du Grand Père – Nectars – Jus de Fruits – Confitures – Fruits – Truffes

Isabelle, Drômoise depuis plusieurs générations, originaire à la fois des Baronnies et du Royan Vercors, est née à Nyons.
Elle grandit ainsi, entre les oliviers, les abricotiers et les chênes truffiers.
C’est avec un petit pincement au cœur qu’elle quitte son village natal pour rejoindre Christian et s’installer à La Garde Adhémar.
Dotée d’un naturel accueillant, elle ne tarde pas à surprendre ses amis par une cuisine de tradition héritée de sa maman et de ses grand-mères.

Christian a quant à lui un parcours particulier. En effet c’est seulement à l’âge de 14 ans qu’il découvre le village de La Garde Adhémar. Venu de la « ville » avec ses parents qui s’installent alors comme Agriculteurs, il ne tardera pas lui aussi à tomber amoureux de la terre, jusqu’à vouloir en faire son métier dès l’âge de 16 ans.
C’est un passionné de la nature qui s’installe 2 années plus tard comme arboriculteur. Aujourd’hui l’exploitation compte 15 hectares d’arbres fruitiers, chênes truffiers et oliviers ainsi qu’un Moulin à Huile.

valdesnymphes-truffes-1000383-1600x804
valdesnymphes-chambres--0370-2100x600
valdesnymphes-truffes-7602-2100x600
valdesnymphes-truffes-7599-2100x600
valdesnymphes-truffes-7596-2100x600
valdesnymphes-truffes-5696-2100x600
20180615_201749-2100x600
valdesnymphes-piscine-1000929-2100x600
valdesnymphes-paysage-la-garde-adhemar-9589-2100x600
valdesnymphes-le-jardin-truffes-2100x600
valdesnymphes-le-jardin-sa7828-2100x600
valdesnymphes-le-jardin-img_0253-2100x600
valdesnymphes-lavande-1050087-2100x600
valdesnymphes-chapelle-20160219-172032-2100x600
valdesnymphes-chambres--4372-2100x600
valdesnymphes-chambres--0389-2100x600
previous arrow
next arrow